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影響物料粉碎粒度的主要因素

　　粉碎是生物發酵飼料加工過程中必不可少的一個重要環節，也是提高畜禽對生物發酵飼料消化利用率的一個有效途徑。其目的和作用：一是提高物料的利用價值;二是提高生物發酵飼料產品的加工質量。粉碎工藝是生物發酵飼料加工過程中提高生物發酵飼料質量的重要環節，是使生物發酵飼料得到合理利用的必要手段之一。粉碎粒度的大小應根據原料種類、飼喂動物的種類、生長階段和工藝要求而定，過粗、過細的粒度都有弊端，不能達到生產狀態。筆者根據多年來在生物發酵飼料生產企業從事品管的工作經驗，從以下幾方面總結粉碎粒度對生物發酵飼料品質的影響：
　　1. 粉碎機機型：機型不同，其粉碎效果和作用也不相同，生物發酵飼料用粉碎機的主要機型有： ①錘片式粉碎機，特點是結構簡單、便于維修，具有很好的通用性和較好的適應性，安全性好，生產效率高。②對輥式粉碎機 ，其特點是生產率高、能耗低、粉塵少、粒度均勻、物料粉碎后升溫少，水份損失少。③爪式粉碎機，成品粒度較細，可處理較濕和黏度較大的物料而不致堵塞，其粉碎過程也帶有一定的混合功能，是農村應用較多的一種小型粉碎機。微粉碎機和超徽粉碎機，主要用于預混料原料粉碎及特種水產生物發酵飼料的粉碎， 其特點是粉碎物料粒度很細。
　　2. 錘片：是粉碎機的主要易損件，其形狀、尺寸和工作密度、排列方法等對粉碎機的產量、電耗及產品質量都有影響。
　　3. 錘片末端線速度：在一定范圍內， 錘片末端線速度越大，粉碎機的生產率越高，單位產品的電耗降低，但速度過快，會增加粉碎機的空載功率，振動和噪音也會加大，粉碎效率反而會下降。
　　4. 篩片篩孔大小及開孔率：篩片篩孔越大，粉碎物料產量越大，物料顆粒越粗;篩孔相同，開孔率越大，粉碎物料產量越大，物料顆粒越均勻，但開孔率過大，則會減小篩片強度，縮短其使用壽命。
　　5. 篩片包角： 篩片包角越大，其篩理面積越大，粉碎效率越高。
　　6. 錘篩間隙：錘篩間隙是指轉子運轉時，錘片頂端到篩面內表面的距離。它是影響粉碎效率的重要因素，過大、過小都會增加電耗，降低粉碎效率，使粉碎物料顆粒大小不均勻。
　　7. 粉碎室的結構及齒板的安裝：它們都能有效地破壞物料環流層，提高錘片對物料的有效打擊次數，從而提高粉碎效率。

　　8. 排料方式：排料裝置應能及時將粉碎好的物料排出并輸送走。目前通常采用的排料方式有三種：自重落料、氣力輸送和機械輸送加吸風，其效果以機械輸送加吸風方式為最佳，這也是目前大型粉碎機采用的主要排料方式。