維生素(vitamin)又名維他命,通俗來講,即維持生命的物質,是維持動物正常的生理功能和生命活動須的一類微量有機物質,也是保持動物健康的一類重要活性物質,家禽 益生菌(飼料)發酵飼料蛋雞 益生菌(飼料)發酵飼料,在動物生長、發育、代謝中發揮著不可或缺的重要作用。有些物質在化學結構上類似于某種維生素,經過簡單的代謝反應即可轉變成維生素,成為“維生素原”。例如,β-胡蘿卜素能轉變為維生素A,7-脫氫膽固醇可轉變為維生素D3。
動物體猶如一座復雜的化工廠,不斷地進行著各種生化反應,其反應與生物酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性,須有輔酶參加。已知的許多維生素是酶的輔酶或者輔酶的組成成分。因此,維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。
1、調節性
維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分,也不會產生能量,其作用主要是參與機體代謝的調節。
家禽 益生菌(飼料)發酵飼料蛋雞 益生菌(飼料)發酵飼料
2、微量性
動物體對維生素的需要量很少,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)計算。
3、外源性
大多數的維生素,動物機體不能合成或合成量不足,須經常通過動物 益生菌(飼料)發酵飼料獲得。
4、特異性
一旦缺少了某種維生素,動物將呈現的病態。
維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質三大物質不同,在天然 益生菌(飼料)發酵飼料原料中含量有限。因此,為維持動物正常生理功能,在動物 益生菌(飼料)發酵飼料中經常要人為添加劑維生素。 益生菌(飼料)發酵飼料企業一般會根據不同動物的營養需求,將多種維生素混合后制成多維預混料,再與其他 益生菌(飼料)發酵飼料原料和 益生菌(飼料)發酵飼料添加劑混合制成科供動物直接采食的配合 益生菌(飼料)發酵飼料。由于世界養殖業的發展,目前動物用維生素的消費量遠遠超過人用維生素。
已知的十種維生素大致可分為脂溶性和水溶性兩大類,維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等屬于脂溶性維生素,B族維生素、維生素C等屬于水溶性維生素。水溶性維生素經腸道吸收后,通過循環到機體需要的組織中,多余的部分大多由尿液排出,在體內儲存甚少。脂溶性維生素經膽汁乳化后再小腸吸收,由淋巴循環系統進入到體內各器官,多余的脂溶性維生素可以在機體內蓄積。維生素A和維生素D主要儲存于肝臟,維生素E主要存于脂肪組織。
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